Hakkımızda
Sümer Restoran;
Eskişehir'in lezzet haritasına değer katan bir lezzet noktasıdır. Misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunmayı amaçlayan restoranımızda, özenle hazırlanan yemeklerimizle damakları şenlendiriyoruz.
Özellikle alkol servisimiz ve zengin içecek menümüz ile misafirlerimize geniş bir seçenek sunuyoruz. Ayrıca, à la carte servisimizle her zevke hitap eden lezzetler sunuyoruz.
Sümer Restoran, sıcak ve şık atmosferiyle aile yemekleri, özel kutlamalar ve romantik akşam yemekleri için ideal bir mekandır. Misafirperver ekibimiz ve lezzetli menümüzle unutulmaz bir deneyim sunmak için sabırsızlıkla sizi.
Misyon;
Misyonumuz, geleneksel Türk mutfağının köklerine saygı duyarken, dünya mutfaklarından ilham alarak yaratıcı ve yenilikçi lezzetler sunmaktır. Her bir tabağımız, en taze ve en kaliteli yerel ürünlerle, ustalıkla hazırlanır ve misafirlerimizin beklentilerini aşacak şekilde sunulur. Restoranımız, misafirlerine sadece yemek sunmanın ötesinde, bir hikaye, bir miras ve bir tutku sunar. Şeflerimiz, her bir yemeği, Eskişehir'in zengin tarihini ve kültürel çeşitliliğini yansıtan bir sanat eseri olarak görür ve bu vizyonu, menümüzün her bir öğesinde yaşatır.
Misafirlerimize sunulan her tabak, bu topraklardan elde edilen en taze ve en doğal ürünlerle hazırlanır, böylece lezzetin yanı sıra sağlık ve beslenme değerini de maksimize etmeyi amaçlarız. Eskişehir'in Sümer Mahallesi'nde, sıcak bir atmosfer ve unutulmaz bir yemek deneyimi sunan restoranımız, geleneksel ve moderni bir araya getirerek, her ziyaretinizde sizi evinizde hissettirecek bir mekan yaratmayı hedefler. Misafirlerimizle kurduğumuz samimi ilişkiler ve onlara sunduğumuz kişiselleştirilmiş hizmetlerle, restoranımızı sadece bir yemek yeri değil, aynı zamanda dostlukların ve mutluluğun paylaşıldığı bir buluşma noktası haline getirmeyi amaçlıyoruz.
Vizyon;
Eskişehir'in tarihi Sümer Mahallesi'nde, kendine özgü karakteri ve zarif tasarımıyla öne çıkan restoranımız, gastronomi sanatının sınırlarını zorlayarak, her bir misafirimizi benzersiz bir lezzet yolculuğuna çıkarmayı amaçlar. Dünya standartlarında bir mutfak anlayışı ile damak zevklerini buluşturmayı hedefleyen restoranımız, alakart menüsüyle gastronomi dünyasında yenilikçi bir çizgi izlemektedir. Misafirlerimizin sadece bedenlerini değil, ruhlarını da doyurmayı amaçlayan bir hizmet anlayışıyla, her ziyaretlerinde kendilerini daha özel ve değerli hissetmelerini sağlamak bizim için bir tutkudur. Restoranımız, misafirlerine sadece yemek değil, aynı zamanda kültürler arası bir buluşma, paylaşma ve keşfetme alanı sunarak, Eskişehir'de unutulmaz anılar biriktirmelerine olanak tanır.